Boeuf de pâques en croûte

Boeuf de pâques en croûte

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 filet de bœuf de 800 g – 3 échalotes – 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence – 1 pâte feuilletée – Sel poivre Sauce : – 1 bouillon cube – 5 cl d’eau – 5 cl de porto – 80 g de champignons – 50 g de beurre La recette : Préchauffez...