Le miel est un produit très prisé par les français, tant pour ses diverses vertus que pour son goût.
Mais connaissez-vous les bienfaits du miel ?
Chez Saveurs Paysannes, du miel d’un producteur local vous est proposé !
1. Le miel pour notre santé
Bénéfique pour la santé, le miel s’accommode à plusieurs plats et entre parfaitement dans la composition de diverses recettes succulentes. Il existe différents types de miel aux saveurs différentes et aux propriétés variées, qui vont s’accorder différemment avec vos plats. Il existe entre autres les miels à base de fleurs, les miels à la lavande ou encore les miels de châtaignier.
On peut joindre l’utile à l’agréable en sachant que le miel offre une nouvelle jeunesse au système immunitaire. Les scientifiques confirment des vertus curatives réputées depuis des siècles.
En effet, les antioxydants comme les flavonoïdes présents dans le miel favorisent la guérison et la régénération des cellules. Le miel est pourvu de propriétés lubrifiantes sur les muqueuses de la bouche. C’est alors un excellent remède pour calmer les irritations au niveau de la gorge en cas de toux sèche, d’angine ou de rhume. Dans ces cas, il peut être avalé ou incorporé dans un liquide de gargarisme.
Tous les miels sont naturellement adoucissants et réputés pour leurs vertus réparatrices. Certains sont particulièrement purifiants.
2. Le miel pour notre beauté
Le miel est également un allié beauté de plus en plus utilisé dans les cosmétiques. Très doux pour la peau et les cheveux, il les nourrit en profondeur grâce à son abondance en minéraux, vitamines et anti-oxydants essentiels à leur beauté et leur jeunesse. Grâce à sa richesse en sucres, il retient l’eau dans les cellules, booste l’hydratation et protège de dessèchement et des agressions extérieures.
Ainsi vous aurez un produit naturel de qualité, bon pour le corps.
3. Le miel pour notre nutrition
Les propriétés miraculeuses du miel s’étendent aussi directement à notre alimentation et ses effets sur notre corps. En effet, ce substitut naturel au sucre blanc possède un pouvoir sucrant plus fort et reste meilleur pour notre santé.
Le miel, en raison de sa faible teneur en fructose et de sa richesse en oligo-éléments, est traité et absorbé plus lentement dans le corps que le sucre raffiné. Cela signifie une énergie de longue durée et des pics de glycémie plus faibles, ce qui est plus sain pour le corps et le système digestif.
Le miel contient également de nombreuses vitamines indispensables au corps telles que la Vitamine C, Vitamine B3, Vitamine B5 et de nombreuses autres. On y trouve aussi de nombreuses bactéries bienfaisantes qui sont présentes chez les abeilles et qui favorisent la digestion chez nous.
Recommandé par certains nutritionnistes, il a l’avantage d’être 100% naturel, de se conserver longtemps, d’avoir un goût délicieux.
NOTRE PRODUCTEUR
GAEC Les Butineuses Châbonnaises situé à Châbons, dans l’Isère.
GAEC Les Butineuses Châbonnaises est une exploitation apicole, avec une production de miel, de gelée royale et pollen.
Cette exploitation compte environ 300 ruches, ce qui représente environ 200 ruches en production de miel, le reste représentant les essaims de l’année (renouvellement de cheptel) et des ruchettes d’élevage de reines.
Notre producteur Les Butineuses Châbonnaises vous souhaite une bonne dégustation !
N’hésitez donc pas à venir régaler vos papilles aux Saveurs Paysannes.
A très bientôt.